Bancada Gourmet - Detalhamento

October 26, 2017

 

 

 As bancadas gourmet possuem infinitas possibilidades, sendo em acabamento, volume, forma e alturas. Para esse projeto em específico em fiz uma mescla de dois materiais bem diferentes, que foram uma pedra branca e com acabamento liso junto com uma pedra escura e escovada, mesclando texturas e cores.

Abaixo trouxe de forma técnica algumas medidas para execução. De forma geral, utiliza-se 75 cm para altura de mesa (com cadeiras), 90 cm para bancada de trabalho e 110 cm quando for para banqueta. 

Nesse espaço, foram utilizadas as medidas de 75cm na bancada branca, servindo de mesa para 9 cadeiras, pois o casal precisava de um espaço para receber amigos. Já a parte de trabalho/preparo adotou-se 90cm, o que facilita quando está de pé e eleva para que não caia ou respingue alimento quando em preparo. 

 

 

 

 

 

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